初中毕业后，许多学生都面临着选择学习哪种技术的难题。在当今快速发展的社会中，掌握一门实用技术对个人职业发展和未来生活非常重要。那么，初中毕业后应该学习哪些技能呢？

首先，我们可以考虑学习一些与我们日常生活密切相关的技能。比如，烹饪技术。掌握烹饪技能不仅可以为自己和家人提供美味的食物，还可以为未来的创业或就业奠定基础。随着人们对生活质量的追求，餐饮业发展强劲，厨师已经成为一个非常有前途的职业。

其次，学习计算机技术也是一个不错的选择。在现代社会中，计算机技术的应用已经渗透到各个领域，无论是办公、娱乐还是科研，都离不开计算机技术。学习计算机编程和网络技术可以帮助学生更好地适应未来社会的发展需求，同时有助于提高学生的综合素质和竞争力。

此外，学习美发技术也是一个很有潜力的领域。随着人们对外表的重视，美容院行业的需求日益增长。掌握美发技术不仅可以为自己提供美丽的形象，还可以为他人提供服务，实现自己的价值。而且美容院行业创业门槛比较低，适合初中毕业生。

当然，除了上述技术外，还有许多其他技术领域值得探索。例如汽车维修技术、电工技术、焊接技术等等，这些技术在现代社会的建设和发展中都发挥着重要的作用。选择学习这些技术不仅可以为个人职业发展奠定坚实的基础，还可以为社会发展做出贡献。

总之，初中毕业后学什么技能要根据自己的兴趣和职业规划来选择。在选择技术时，我们应该充分考虑技术的实用性和市场需求，以确保我们的学习效果和未来的发展前景。同时，我们应该不断学习和提高自己的技能，以满足不断变化的社会需求。