在人生的十字路口，选择往往至关重要。对于刚满18岁的初中毕业生来说，选择一门合适的技术来学习不仅是他们走向职业生涯的第一步，也是为他们未来的生活奠定坚实基础的关键决定。那么，在众多技术类别中，什么技术好学呢？

首先需要考虑自己的兴趣和特长。毕竟，兴趣是更好的老师。只有对所学的知识充满热情，你才能在学习过程中不断进步，并在未来的工作中找到满足感。如果你天生敏感，对数字和计算感兴趣，那么学习计算机编程或会计可能是个不错的选择；如果你喜欢手工创作，并对机械和电子设备有浓厚的兴趣，那么学习机械制造或电子技术可能更适合你。

其次，我们还需要考虑技术的市场需求和就业前景。毕竟，学习技术比较的终目的是为了就业和职业发展。在选择技术时，我们可以关注一些热门行业和技术，如人工智能、大数据、电子商务等。这些领域不仅市场需求巨大，而且发展前景广阔。同时，也要关注一些传统产业的转型升级，比如制造业和建筑业。这些行业虽然历史悠久，但随着技术的发展和市场的变化不断创新升级，对相关人才的需求也越来越大。

此外，我们还需要考虑学习技术的难度和我们自己的学习能力。不同的技术类别有不同的学习难度和门槛，我们需要根据自己的学习能力和基础水平进行选择。如果你有很强的学习能力，可以考虑选择一些比较难学的技术，比如软件开发和网络工程。如果你的学习能力相对较弱，可以选择一些学习难度较小、上手较快的技术，比如美容美发、烹饪等。

总而言之，选择学习什么技术没有固定的答案。需要根据自己的兴趣、专业、市场需求、就业前景和自身学习能力综合考虑。只有选择适合自己的技术，才能在未来的职业生涯中找到自己的定位和发展方向，实现自己的人生价值。