1、福州黎明职业技术学院院系专业设置。

2.福州黎明职业技术学院简介

福州黎明职业技术学院是由“中国乡镇企业百强”、“福建省较好形象企业”、“福建省模范企业”——福建黎明企业集团公司投资建设的全日制民办普通高等学校，经福建省人民政府和教育部批准，学制三年。2004年开始在省内外招生。2017年通过福建省高职院校第二轮人才培养评估。

近年来，学院紧紧围绕高职教育的人才培养目标，凝练出教书育人的“曙光模式”:一手抓爱的教育，一手抓学生人格的启迪和塑造，一手抓学生“做人”；注重实践教学，培养和提高学生能力，教会学生“做事”。光明日报、中国教育报等权威媒体对此进行了宣传报道，学院的知名度和影响力与日俱增。招生工作逆势而上，毕业生就业率稳定在98%以上。

学院在改革中发展，在创新中提升。学院以立德庶人为办学之本，创新思想政治工作，践行“爱的教育”。其成果获得全国民办高校党建和思想政治工作优秀成果二等奖、福建省高校校园文化建设优秀成果二等奖、福建省高等职业教育教学成果二等奖。《爱的教育》于2016年5月被列入福建省首批大学生创新思想政治教育示范项目，2020年11月被列入福建省高校思想政治工作优秀项目。学院以提高学生能力为办学目标，坚持校企合作，推进工学结合，加强实践教学，提高师生技能。多次获得国家级、省级职业技能竞赛金奖，近年来获奖300余项，其中全国职业院校技能竞赛金奖2项、银奖4项、铜奖7项，全国学生竞赛金奖2项，进入教育部人才库。6名教师获得国家教学科研成果奖，其中2名教师的科研论文获得国家级一等奖；获省级教育教学成果奖3项，其中一等奖1项，二等奖2项；6个热菜获得省金奖，被授予“福建名菜”。国家级科研项目1项，省级科研项目28项，省级教改项目13项；省级示范专业3个，省级精品课程4个，省级生产性实训基地1个，省级财政支持实训基地1个，省级职业学院试点2个。依托烹饪实训基地，先后承办了6次国家级、省级、市级烹饪技能大赛。学院先后获得全国教育创新示范单位、中国特色教育建设先进单位、产学研协同创新先进单位、全国餐饮职业教育优秀学院等称号。被福建省委、省政府授予“福建省文明学校”。

学院的办学条件在不断改善。现在有两个校区，富裕和地球村。富裕校区位于福建省会福州市中心，交通便利，校园环境优美。地球村校区为主校区，位于风景秀丽的大樟溪龙泉半岛景区(距福州市中心30分钟车程)，依山傍水，绿树成荫，风景秀丽。是生态园校园，是学生求学成才的好地方。校园占地300多亩，校舍建筑面积14万平方米，10多个总面积6万多平方米的实训基地，近2000套实验设备，图书馆藏书30万册，教学、运动场地和生活设施齐全。学院有烹饪、药学等6个系、2个系、23个专业。现有学生近5000人，教师200人，其中具有副高中以上职称的占15%，具有双师素质的占60%。教师队伍的结构和水平不断得到改善和提高。除了学历教育，学院还开展非学历培训教育，拥有省级职业技能鉴定站，是国家英语四级六、全国高校英语应用能力、福建省大学生计算机水平、国家信息工程师NCIE认证等多项考试的考点。

学院秉承“博闻强校”的校训，倡导“兴学而不艳，取长补短，服务海西”的办学理念，坚持“黎明模式”办学，践行“爱的教育”，加强实践教学，推进校企深度合作，创新人才培养模式。为了培养“德、智、体、美”全面发展，具有工匠精神和技术。