厦门华达职业技术学校是职业教育领域颇具影响力的学校。以下是对该校的总体评价:

教学质量:厦门华达职业技术学校注重实践教学，积极与行业合作，为学生提供实践操作和实际工作经验的机会。学校拥有一支经验丰富、专业素质高的教师队伍，致力于培养学生的实践能力和专业素质。

专业设置:学校专业设置丰富，涵盖多个行业和领域，满足不同学生的专业需求。校企紧密合作，紧跟行业发展趋势，为学生提供与实际工作密切相关的专业培训。

就业情况:学校注重学生就业指导和职业规划，积极与企业合作，开展就业推荐、实习等活动。许多学生毕业后可以成功地找到工作或继续学业。

校园环境:学校拥有现代化的教学设施和校园环境，为学生提供良好的学习和生活条件。学校还积极开展各种丰富多彩的校园文化活动，丰富学生的课余生活。

需要注意的是，学校的具体情况可能会因时间等因素发生变化。建议你多了解一下厦门华大职业技术学校的官方信息，到校园参观，与学校的工作人员或学生交流，全面了解学校的教学质量、专业设置和学生体验。