厦门海沧东孚职业中专是一所致力于培养专业技术人才的学校，专业设置丰富，为学生提供多样化的学习选择。以下是该校的招生专业列表，供大家参考。

电子工程技术专业

电子技术的应用与维护

电子产品的质量检测与维护

电子设备与自动化技术

电子商务技术

机械工程技术专业

机械制造与自动化技术

数控技术的应用

模具设计与制造技术

机电设备的维护与管理

建筑工程技术专业

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

建筑工程测量技术

建筑材料和技术

运输与物流管理专业

物流管理与信息技术

铁路运输管理

航空服务与管理

汽车维修与服务工程

商业和旅游管理专业

商业管理与实践

旅游服务和管理

酒店管理与服务

营销和规划

信息技术专业

计算机应用技术

网络与信息安全技术

软件技术与应用

数据库技术及应用

以上只是厦门海沧东孚职业中专的部分招生专业，学校可能会根据实际情况进行调整和更新。如果你对某个具体专业感兴趣，建议你直接咨询学校招生部门，获取更准确详细的信息。

学校提供多种专业选择，满足不同学生的兴趣和职业发展需求。在选择专业的时候，我建议你结合自己的兴趣、能力和职业规划，确保能选择到适合自己的专业，为以后的发展打下坚实的基础。