福州是福建省重要的教育城市之一，中等职业教育机构众多，包括公办学校和民办学校。以下是福州的中学名单，供学生参考:

1.福建省福州市第一技工学校:该校是福州市知名的公办中等职业学校，以优秀的教育管理和教学质量而享有盛誉，主要涉及电子、机械、汽车等专业。

2.福州第二技工学校:该校为公办中等职业学校，创建于1982年，是福州市知名高校之一。学校注重实践操作和职业素质培养，主要涉及急救、实验技术、机电等专业。

3.福州艺术职业学校:该校是福州市领先的艺术类中等职业学校之一，以音乐、舞蹈、美术等专业为主，校园环境优雅，设施先进，师资充足。

4.福州市实验中学:该校成立于1989年，是一所重点公办中等职业学校，涵盖商科、人力资源、物流等课程，综合教学实力雄厚。学校还开设了几个短期培训班，可以给学生提供更多的机会培养职业技能。

5.福州城建学校:该校为公办中等职业学校，涉及建筑与精密制造、水利、水电、环境等。学校拥有众多实验室和实训基地，可以为学生提供充足的实践操作和职业技能培训机会。

6.福州市江夏职业学校:该校为民办中等职业学校，主要培养文秘、电子商务、美容美发、酒类管理等专业。学校有丰富的校企合作资源，可以提供贯穿实践教育的各种培训项目。

总之，福州的中职学校数量比较多，涵盖文科、工科、艺术等专业，每个学校都有自己的教育特色和优势。学生在选择学校时，要充分考虑学校的教育资源、师资力量、专业课程设置等综合因素，结合自己的实际需求和职业规划，选择更适合自己的中学。