泉州是福建省的一个重要城市。为了满足护理人才的需求，提供了一些专门从事护理的职业学校。以下是泉州开设护理专业的几所职业学校:

1.泉州卫生职业学院:该学院是泉州知名的护士专业院校之一。学院设有护理系，提供全日制护理课程。学生将学习基础护理理论、临床技能、护理伦理等相关内容，并通过实践教学加强对患者的关怀能力。

2.泉州护理职业学校:该职业学校专门培养护理人才，为学生提供完善的护理教育和培训。学校设有护理系，开设全日制和非全日制护理专业。学生将学习护理学基础、疾病护理、护理技术等相关知识，通过实践锻炼提高护理实践能力。

3.泉州医学院附属护理学校:作为泉州医学院的附属学校，护理学校为学生提供了良好的护理专业教育环境。学校有一个护理学院，提供许多护理专业。学生将学习护理理论、病理学、护理技术等相关课程，并通过临床实践加强患者护理的实际操作能力。

4.泉州卫生学校:该校以培养优秀卫生人才为重点，其中护理是学校的重要专业之一。学生将学习基础护理知识、临床护理技术、护理伦理等相关内容，通过实践训练提高实践技能。

泉州有许多专门从事护理的职业学校，为学生提供了多种护理教育选择。无论选择哪个职校的学生，都能得到系统的护理理论知识和实践技能的训练，为以后的护理工作打下坚实的基础。这些职业学校将为学生提供优质的教育资源和实践机会，帮助他们成为合格的护理专业人员。