福州台江中专是一所为学生提供职业教育和培训的学校，旨在培养学生获得不同领域的专业知识和技能，并为其职业发展做出贡献。以下是福州台江中等职业学校开设的部分专业:

1.电子商务专业:该专业着重培养学生在电子商务领域的能力。学生将学习电子商务的原理和实践，包括网上商店运营、电子支付和电子营销的知识和技能。

2.酒店管理专业:该专业着重培养学生在酒店管理和服务方面的能力。学生将学习酒店和旅游业的基本知识，包括前台接待、客房管理、餐饮服务等相关内容。

3.机械制造专业:该专业致力于培养学生在机械制造和维修方面的技能。学生将学习机械技术、机械加工、机械设备维护等相关知识，通过实践活动提高实际操作能力。

4.物流管理专业:该专业着重培养学生在物流领域的能力。学生将学习物流管理的原理和实务，包括仓储管理、运输组织、供应链管理等相关知识和技能。

5.美容美发专业:该专业培养学生成为专业的美容美发师。学生将学习美容护理技术、发型设计和造型以及美容化妆品的使用。

6.旅游服务专业:该专业着重培养学生在旅游行业的服务技能和管理能力。学生将学习旅游资源开发、旅游宣传和旅游接待方面的专业知识。

福州台江中等职业学校开设多种专业，旨在帮助学生获得各自感兴趣领域的专业知识和技能。这些专业将为学生的职业发展提供坚实的基础，并为他们未来的就业增加更多的机会。无论选择哪个专业的学生，都可以期待在福州台江中等职业学校得到高质量的教育和培训。