食品科学与工程专业的初中生，如果在工厂下面的车间做一线工人和技术工人，做得好的，收入1500元左右。大概3 -5年就能升车间主任，工资会达到3000元左右。此外，工厂将负责住宿。大型企业会有三险一金或者/kloc -0/保险一金。但是工作很累。食品科学与工程专业的毕业生，如果在工厂企业做化学家或品控，收入在1500 - -2000左右，但需要检验员证。如果走行政路线，工资1500左右，但是工作很轻松。

2023年食品科学与工程前景如何？食品科学与工程专业毕业生可从事食品加工制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等行业的产品研发、生产、检测和销售工作，可报考科研院所、设计院和高校的岗位，或公共卫生、技术监督、商检等部门的公务员。

职位:食品企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检验、质量控制、技术监督、食品营养研究；政府和公共机构:食品检验、技术监督、执法和管理等。

食品科学与工程:食品科学与工程专业以食品科学与工程科学为基础，研究食品营养与健康、工艺设计与社会生产、食品加工与贮藏、食品安全与卫生学。它是生命科学和工程科学的重要组成部分，是连接食品科学和工业工程的重要桥梁。

随着世界人口膨胀带来的日益严重的粮食危机，食品领域大规模工业化时代的到来，以及人们对食品营养卫生关注的加深。食品科学与工程专业在工程设计、营养与健康、安全检验、食品工业监督管理等方面发挥着越来越重要的作用。

根据高校不同，本专业包括食品加工与贮藏、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品质量管理与监督、食品企业管理等。越来越受到社会各界的关注和支持，就业前景良好。