泉州有很多公立中专。以下是其中的一些:

泉州华侨职业学校

泉州华侨职业中等学校是一所公立中学，位于福建省泉州市。学校拥有现代化的教学设施和优秀的师资队伍，致力于培养具有创新精神和实践能力的中高级技术人才。学校开设了计算机应用、电子商务、旅游服务与管理等多个专业，涵盖多个领域。

泉州经贸学院

泉州经贸职业技术学院是一所公立高等职业技术学院，位于福建省泉州市。学校拥有完善的实践教学体系和丰富的实践教学资源，注重培养学生的实践能力和职业素质。学校开设了很多专业，包括会计、国际贸易实务、电子商务等。，涵盖多个领域。

泉州医学院

泉州医学院是一所公立医学院，位于福建省泉州市。学校拥有优秀的师资和先进的实验设备，注重培养学生的临床实践能力和医学素养。学校开设了护理、助产、药学等多个专业，涵盖多个领域。

泉州学前教育学院

泉州幼儿师范高等专科学校是一所公立幼儿师范高等专科学校，位于福建省泉州市。学校拥有优秀的师资和先进的实验设备，注重培养学生的教育教学能力和综合素质。学校开设了学前教育、小学教育等多个专业，涵盖教育领域。

泉州纺织服装学院

泉州纺织服装职业学院是一所公办纺织服装类高职院校，位于福建省泉州市。学校拥有完善的实践教学体系和丰富的实践教学资源，注重培养学生的实践能力和职业素质。