晋江市晋兴职业中专学校作为一所位于福建省晋江市的教育机构，其名称中含有“职业中专”字样，自然会让人产生疑问:它真的是一所中专学校吗？要回答这个问题，我们首先要知道什么是中专以及晋江市金星职业中专学校的具体情况。

中专，即专门中学，是我国职业教育体系中的重要一环。它主要针对初中毕业生，提供职业技能和专业知识培训，旨在培养中等技术应用型人才。中专的教育内容通常涵盖专业理论知识的学习和实践技能的训练，学生毕业后具有一定的职业技能和就业能力。

接下来，我们一起来看看晋江市金星职业中专学校的具体情况。这所学校位于福建省晋江市，是一所以职业教育为主的学校。学校开设了汽车维修、电子商务、计算机应用等多个专业。这些专业具有很强的实用性和就业导向性。学校注重实践教学，为学生提供丰富的实习机会和职业技能培训，旨在培养学生的实际操作能力和职业素养。

综上所述，可以明确地说晋江市金星职业中专学校是一所中专学校。它符合中专的定义和特点，为初中毕业生提供职业技能和专业知识培训，旨在培养中等技术应用型人才。对于想要接受职业教育、学习实用技能的学生来说，晋江市金星职业中专学校无疑是一个不错的选择。当然，择校需要根据个人兴趣、职业规划等因素综合考虑，但毫无疑问，晋江市金星职业中专学校是一所值得考虑的中学。