厦门信息学校位于福建省厦门市，历史悠久，享有盛誉。在讨论它是否属于职业学校之前，我们首先需要知道什么是职业学校。职业技术学校，简称职校，主要是为学生提供职业技术教育和职业技能培训的场所。其目标是培养学生的实际工作能力，使他们能够适应社会和经济发展的需要并迅速融入职场。

厦门信息学校，从名字就可以看出，与信息技术密切相关。事实上，这所学校以信息技术教育为特色，涵盖了许多与信息技术相关的专业领域。在这里，学生不仅可以学到扎实的理论知识，还可以通过丰富的实践活动掌握各种实践技能。

学校拥有一流的师资和先进的教学设施，为学生提供了良好的学习环境。此外，学校还积极与企业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助他们更好地适应市场需求。

然而，尽管厦门信息学校在职业技术教育和培训方面做得非常好，但它并没有被归类为传统的职业技术学校。这是因为它不仅提供职业技能教育，还关注学生的全面发展，包括学术知识、人文素养和社会技能。这使得厦门信息学校在教育领域具有独特的地位和价值。

综上所述，厦门信息学校虽然以职业技术教育培训为特色，但并未被归类为传统的职业技术学校。它更像是一个综合性的教育机构，旨在为学生提供全面的教育和培训，帮助他们更好地适应社会发展的需要。因此，我们可以说厦门信息学校是一所特色鲜明的职业学校，但它不是传统意义上的职业技术学校。