厦门商务旅游学校是一所位于福建省厦门市的学校，其教育水平和属性是许多家长和学生关注的问题。关于厦门商务旅游学校是否为中专的问题，我们可以从以下几个方面进行探讨。

首先，我们需要知道什么是中学。中专即专科学校，是我国职业教育体系中主要培养中等职业技术人才的一种教育形式。这类学校通常提供专业技能培训。学生毕业后获得中等职业教育文凭，具有直接就业或继续深造的能力。

接下来我们了解一下厦门商务旅游学校的基本情况。厦门商务旅游学校是一所集职业教育、成人教育和短期培训为一体的全日制中等职业学校。学校设有旅游服务与管理、酒店服务与管理、西式烹饪、中式烹饪、西式面点、中式面点、电子商务、计算机应用、会计事务、艺术设计与制作、儿童护理等多个专业。这些专业围绕旅游和工商专业设置，旨在培养具有相关专业技能和素质的人才。

从学校的专业设置和教育水平来看，厦门商务旅游学校的教育目标与中等专业学校相似，都是为学生提供职业技能培训，帮助他们顺利找到工作或继续深造。因此，从某种程度上来说，厦门商务旅游学校可以归为中专。

但值得注意的是，不同国家和地区对职业教育体系的划分和命名可能有所不同。在某些地区，类似的教育机构可能被称为“职业技术学校”和“职业培训中心”。因此，厦门工商旅游学校是否被列为中专取决于当地的教育制度和政策。

综上所述，厦门工商旅游学校在教育层次和培养目标上与中等职业学校相似，可视为中等职业教育的一种形式。但是，具体的分类需要根据当地的政策和教育系统来确定。对于家长和学生来说，在选择学校时更重要的是了解学校的专业设置、教学质量和就业情况，以便做出明智的决定。