吃好早餐:不仅每天吃早餐，还要吃好早餐。研究表明，早餐吃不吃，早餐是否营养，会直接影响早上的学习效率，包括短时记忆、逻辑思维能力、创造性思维能力等。

中考前如何合理搭配饮食，保证优质蛋白质的摄入

建议多使用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。这些食物不仅富含优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素d

每天吃新鲜的蔬菜和水果。

蔬菜和水果富含维生素C和膳食纤维。维生素C不仅能促进体内铁的吸收，还能提高脑组织对氧的利用率。

适当吃粗粮。

红豆、绿豆、糙米等食物富含维生素B1和膳食纤维。维生素B1本身可以刺激食欲，也可以帮助大脑利用血糖产生能量，让大脑更好地学习和工作。

少吃或不吃油炸食品。

油炸的食物含有较多的能量，所以要少用油炸的方法烹调食物。如果考虑口味的话，家长可以用煎、煮、蒸、炖的方式，保证营养健康。

中考期间饮食误区1。中考期间不宜吃冷饮和冰淇淋。

有的考生在路上很热，就在考场附近买个冰淇淋降温，因为本来就紧张压力大，赶上夏天，身体热得像火一样。吃一个冰淇淋虽然降温，但是会引起肠胃不适，肠胃疾病或者胃痛。如果冰淇淋等冷饮不安全或者质量不能保证，问题就更大了。所以，这两天尽量不要吃冰淇淋和冷饮。

二、中考期间不宜吃凉菜。

中考期间，尽量不要给考生吃这些凉菜、卤菜。凉拌菜，首先在清洗过程中，很可能洗不干净，有细菌或病菌残留；二是凉拌菜做得好，不同的菜有不同的菌类，容易冲突。即使没有冲突，也可能因为卫生不安全而产生各种问题。选择在餐馆吃饭的家长和考生更要注意不要吃熟食。